怎样挑选干黑木耳 优质的黑木耳摸起来较干燥极轻

新狐网 2019-09-06 17:32:15

一场大雪预示着冬季的来临,这个时节是自然界万物收藏的季节,人们要注意防寒保暖,敛阴护阳。而饮食正是冬季养生的重要一环。在冬天,吃点黑木耳,熬点银耳桂圆粥,早晨再喝点蜂蜜便是不错的选择。那你知道如何挑选这几种营养食品么?不用着急,小编请来大专家,教你几个小窍门。

第一、优质黑木耳怎么挑选

黑木耳具有滋补、润燥、养血益胃等强大作用,因此黑木耳成为很多爱美养生人士的厨房常客。周末,小编也想去买一些,便来到干货市场。可市场上以次充好的黑木耳也大量存在。为了挑选到好的木耳,小编特意请教了常年卖黑木耳的货商。他说,优质黑木耳摸上去比较干燥,分量较轻、松散,表面平滑,脆而易断。只要抓住了这几点就不怕买不到好木耳了。

第二、优质银耳的挑选

银耳又称作白木耳,雪耳,银耳子等。它口感润滑,适合大部分人饮用。深得广大老百姓的认可。什么样的银耳才是优质银耳呢?这个小编专门问了种银耳的老农,他告诉小编:首先看它的叶片,是不是完全展开,而且朵形完整,其次看品相,整体看来表面洁白,光亮洁净的便是上等银耳。最后看色泽,银耳的本身的颜色应该是最为普通的白色,根部略带淡黄,闻起来,味道是无味或者略约带点儿土腥味。小编照着买了几斤,回家一吃,果然不错。

第三、什么样的桂圆好吃

这几天岳父总说想吃桂圆,媳妇便安排我下班回来的路上买几斤。结果回来却被媳妇骂了一顿。原来我买的桂圆外表看着挺好,一剥开肉都变质了。岳父吃了拉肚子可就麻烦了,于是赶紧承认错误。媳妇说,优质桂圆肉有光泽,口感甜而有香气,果肉和果核易剥离。我赶紧默默记在了心里,下次肯定不会再买错了。

第四、如何挑选优质蜂蜜

大家都知道蜂蜜养颜,对皮肤好,对肠胃好。就连《圣经》里也讲“有蜂蜜和牛奶的地方就是天堂。”所以媳妇每天早晨都要喝一杯蜂蜜水,最近皮肤确实好了很多,这都归功于她的闺蜜密授的挑选蜂蜜小常识:优质的蜂蜜透光性强,在阳光下看呈琥珀色,颜色透明且均匀一致。只有买对了正品蜂蜜才能有好的养生效果。